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Menu de la semaine N°35 ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Jeudi 02/09 Vendredi 03/09 Samedi 04/09 Dimanche 05/09 Déjeuner Déjeuner Déjeuner Déjeuner Jambon de Bayonne Melon en tranches Salade de tomates Terrine de campagne Artichaut vinaigrette Taboulé à la menthe Asperges vinaigrette St Jacques à la bretonne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦   Carré de porc saumuré rôti Emiettés de Haddock à la crème(plat complet Darne de colin au beurre blanc Navarin d'agneau Echine de porc grillée aux herbes Lapin sauté chasseur Filet de sandre au beurre ciboulette Magret de canard au poivre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Galettes de pommes de terre Poêlée de légumes Salade verte   Haricots blancs de Vendée Pommes vapeur Salade verte Galettes de pommes de terre Salade verte Tomates à la provençale Haricots verts Pommes sautées Salade verte ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Corbeille de fruits Coupe de mirabelles Mille-feuille pâtissier Corbeille de fruits Pudding crème anglaise Salade de fruits Assiette de fromage Corbeille de fruits Crème au caramel Corbeille de fruits Pêche Melba Tarte au citron meringuée  ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦  ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦   Diner Diner Diner Diner Salade composée dî Soupe de poisson Potage parmentier Salade mixte, dî Melon en tranches dîn Potage de légumes   Crème de légumes Salade composée dî ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Feuilleté de fruits de mer Steack haché Omelette aux fines herbes Rôti de porc froid mayonnaise Escalope poêlée, dî Filet de poisson au four dîn Jambon blanc, 2 T, Dî Spaghettis à la carbonara ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pâtes au beurre Salade verte Pommes chips Salade verte Brocoli Salade verte Pâtes au beurre Salade verte ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦   Assortiment de pâtisserie Corbeille de fruits Yaourt nature Corbeille de fruits Mousse au chocolat Pomme au four   Corbeille de fruits Coupe de glace Petits suisses Compote de pommes Corbeille de fruits Viennois au chocolat   Lundi 06/09 Mardi 07/09 Mercredi 08/09 Jeudi 09/09 Déjeuner Déjeuner Déjeuner  Déjeuner Avocat au thon Feuilleté savoyard Radis beurre Rillettes d' oie Feuilleté Dubarry Moules marinière Melon en tranches Salade de gésiers ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦   Filet de boeuf grillé Maître-d'Hôtel Saucisse de campagne grillée Filet d'anon à la fondue de poireaux Poitrine de porc longuement braisée Côte de veau forestière Epaule d'agneau aux abricots à l'orientale Filet de truite aux amandes Poulet grillé à l'américaine ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦   ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes frites Salade verte Salsifis persillés Lentilles au jus Pommes vapeur Salade verte   Brocoli Salade verte Semoule de couscous Courgettes sautées Pommes noisettes Salade verte ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Corbeille de fruits Coupe de glace Semoule au caramel Corbeille de fruits Tarte aux abricots Yaourt nature Corbeille de fruits Coupe de mirabelles Profiteroles au chocolat    Corbeille de fruits Moka Pomme au four   ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦   Diner Diner Diner Diner Concombre à la crème, dî Potage de légumes Crème d'asperges Rosette de lyon Salade de tomates dîn Velouté de légumes Consommé au vermicelle Jambon de bayonne dîn ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦   Filet de poisson poché sauce citron, dîn Tomate farcie dîn Steack haché Terrine tiède de poisson, dîn Jambon au gril Poisson meunière, dîn Feuilleté d'oeufs brouillés Filet de poisson froid mayonnaise dî ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦   Pommes vapeur Salade verte Pâtes au beurre Salade verte Epinards en branches Salade verte Pommes vapeur Salade verte ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Corbeille de fruits Fromage blanc Oeufs au lait Corbeille de fruits Faisselle laitière Pruneaux au vin Assiette de fromage Banane flambée Corbeille de fruits Corbeille de fruits Fromage blanc Tarte au flan pâtissier      Retour